La Saint-Valentin selon Poinçon 22

 

Fête célébrée le 14 février de chaque année, la Saint-Valentin est à la fois accueillie pour être le jour des amoureux et contestée car trop commerciale et « ringarde ». Mais elle peut être également vue comme étant la journée de l’Amour avec un grand A. Quels que soient les liens d’amour qui nous unissent, cette journée nous avons envie de la passer avec notre mari, notre partenaire, nos frères et sœurs, nos parents, nos amis, nos enfants … Bref, une journée à passer avec les personnes qui nous sont chères, où le maître mot est de se faire plaisir.

Si vous avez pour habitude de ne pas célébrer la Saint-Valentin et que vous n’avez rien de prévu pour ce jour-là, ce n’est pas trop tard ! Voici des propositions pour passer une belle journée en bonne compagnie ❤️.

 
  1. UNE PETITE ATTENTION POUR FAIRE PLAISIR

Si vous n’êtes pas contre le fait d’offrir un présent à ceux que vous aimez pour la fête de l’Amour, vous pouvez jeter un œil à notre sélection exclusive Saint-Valentin. Il y a plein d’occasions pour offrir un bijou et les cadeaux spontanés sont d’autant plus plaisants.

2. SE RÉGALER

Cette année, la Saint-Valentin tombe un dimanche.

Vous avez donc le choix de le faire sous forme d’un petit-déjeuner, d’un brunch, d’un déjeuner, ou encore d’un dîner.  

Pour plus d’originalité, nous avons décidé de vous proposer un brunch ou un drunch. L’idée de ce dernier est de bruncher mais le soir …

À vous de choisir ce qu’il vous correspond le plus !

Voici des recettes simples et faciles à réaliser pour vous donner quelques idées. L’idée n’est pas de préparer toutes ces choses, juste de sélectionner les mets qui vous tentent le plus afin de composer le brunch ou drunch pour les personnes que vous aimez :

  • Tartine (type Poilâne) base crème ou chèvre frais, avocat, saumon, oeuf mollet, oignon rouge, aneth.

  • Tartine avocat, tomates cerises, petites boules de mozzarella di bufala.

  • Tartine plus healthy : galette de butternut en base, avocat, poulet pané, œuf poché.

  • Plateau de vos fromages préférés.

  • Pancakes : agrémentés de sucré ou de salé (avec du saumon, crème fraiche épaisse, citron, aneth).

  • Verrines king crabe, avocat et citron. Ciselez de la ciboulette par-dessus.

  • Carpaccio d’ananas.

  • Salade d’orange cannelle.

  • Tartelettes granola fruits

  • Babka (Pour les plus courageux, les recettes de Clemfoodie sont aussi belles que bonnes, nous vous conseillons celui aux pommes caramélisées. Ou craquez pour celui de chez Mamiche qui est à tomber par terre.)

  • Et bien sûr les viennoiseries.

Que boire avec ça ?

Selon vos préférences, vous pouvez aussi bien boire du champagne, du vin, que du café, du chocolat chaud… Nous optons ici pour les jus :

  • Épinards, pommes, citron, ananas (1 grosse poignée de jeunes pousses d'épinards frais, 1 ananas, 1 pomme, 350 ml d'eau froide, 2 citrons jaunes).

  • Café, chocolat, banane (1 banane, 20 cl de lait, 1 boule de glace vanille, 1 c. à soupe de chocolat en poudre, 1 c. à soupe de café moka).

  • Ananas, mangue, gingembre (400 g de mangue fraîche ou surgelée coupée en morceaux, 100 g d’ananas frais ou en boîte coupé en morceaux, 60 cl de lait de coco, 2 c. à café de pollen d'abeille, 1 c. à soupe de gingembre frais finement râpé, 4 glaçons).

  • Pommes, menthe, citron vert (4 pommes, une poignée de feuilles de menthe fraiches, 2 citrons verts).

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3. S’ÉCHAPPER AVEC UNE PLAYLIST 

Un large choix de playlists selon vos goûts musicaux et vos plateformes :

Apple Musique :

Deezer :

Spotify :

3. SE DIVERTIR ENSEMBLE

Si vous décidez de faire un brunch, vous aurez tout le loisir d’aller faire une promenade digestive, à la plage, dans la forêt, dans le centre de votre ville, dans les passages couverts, les parcs… que ce soit en province ou à Paris, nous avons de quoi faire.

 Cependant, si l’envie vous vient d’innover et de faire un drunch, rien de tel que de regarder un bon film, emmitouflés dans un gros plaid.

 Voici notre sélection de films et séries à voir ou à revoir pour passer un bon moment :

  • Une merveilleuse histoire du temps

  • Mange prie aime

  • The dig

  • Tenet

  • Play

  • Sense 8

  • Snowpiercer

  • Paris Police 1900

  • Your Honor

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Pour les plus romantiques, nous avons fait une sélection spécialement pour vous :

  • L’incontournable Valentine’s Day (il passera sur TF1 séries films à 21h)

  • Il était temps

  • Love actually

  • Avant toi

  • L’arnacœur

  • N’oublie jamais

  • Un jour

  • Toujours là pour toi

  • Poldark

Un bon dimanche en perspective …